Perché il focus sulla donna?
Nel corso della propria vita ogni donna sperimenta variazioni ormonali che impattano significativamente sul metabolismo cellulare e di conseguenza su fisiologia e utilizzo dei nutrienti. Nei diversi passaggi, dall’età prepuberale alla menopausa, passando per età fertile ed eventualmente gravidanza, la donna ha quindi fabbisogni nutrizionali anche molto diversi.
Inoltre, a causa del ciclo mestruale, la donna è soggetta a variazioni cicliche dei livelli ematici di specifici ormoni, con conseguenze sul fisico ma anche sulla psiche. È per questo motivo che la donna è più soggetta, rispetto all’uomo, alla fame nervosa.
Per queste ragioni la fisiologia femminile richiede un’attenzione specifica dal punto di vista nutrizionale, non solo perché grazie a scelte oculate può essere garantito il benessere in ogni stato ormonale/metabolico, non solo perché è necessario evitare carenze di specifici nutrienti in quelle fasi in cui il loro fabbisogno aumenta, ma anche perché in talune circostanze gli squilibri ormonali sono tali da scatenare una sintomatologia che impatta sulla qualità della vita, come può avvenire nel passaggio alla menopausa o in caso di dismenorrea, sindrome dell’ovaio policistico, endometriosi.
In tutti questi casi la nutrizione personalizzata e, laddove necessario, una integrazione mirata, possono offrire un valido supporto.

Step terapeutici:
a. Anamnesi completa: indagine alimentare approfondita, raccolta di informazioni sullo stato di salute e sullo stile di vita.
b. Determinazione dei fabbisogni energetici e di nutrienti attraverso questionari e misurazioni antropometriche.
c. Definizione degli obiettivi da raggiungere.
d. Educazione nutrizionale ed elaborazione del piano alimentare personalizzato. L’obiettivo della consulenza è fornire le conoscenze su caratteristiche degli alimenti, modalità di cottura, combinazione dei macronutrienti all’interno di un pasto, timing dei pasti nella giornata ecc, utili a rendere ogni donna autonoma nel prendersi cura della propria salute attraverso il cibo.
e. Monitoraggio dei risultati, attraverso incontri con cadenza da definire a seconda del caso, durante i quali verranno ripetute le misurazioni e registrate le variazioni.

Quali benefici offre la nutrizione per la donna
Una nutrizione focalizzata sulla donna tiene conto delle peculiarità della fisiologia femminile e approfondisce aspetti finora ignorati dalla dietetica tradizionale. Inoltre, tiene conto delle possibili limitazioni che una donna può avere nel seguire un determinato regime alimentare e nell’adottare comportamenti salutari, a causa del ruolo sociale che generalmente si trova a ricoprire e agli impegni familiari cui spesso si trova a far fronte.

A chi si rivolge
A tutte le donne, di qualsiasi età. A quelle che vogliono aumentare il proprio stato di benessere con un’alimentazione funzionale tarata sul loro stato ormonale/metabolico, a quelle che intendono alleviare una sintomatologia che impatta sulla qualità della loro vita e prevenire eventuali effetti dannosi sulla salute, tanto nel passaggio alla menopausa quanto in tutte le condizioni caratterizzate da importanti squilibri ormonali.