Corso ECM: Disturbi del Comportamento Alimentare

50 crediti ECM per specifiche categorie sanitarie.
Iscrizioni entro il 28 febbraio 2019.
Inizio corso: 23 marzo 2019 a Rimini.

Corso ECM: Disturbi del Comportamento Alimentare

Il Centro Arbor Vitae ospita e sostiene il Corso di formazione organizzato dall'Istituto Aletheia.
L'Istituto Aletheia per poter portare questo corso di altissimo valore a Rimini ha deciso di mettere in campo risorse proprie e offrire la formazione (di 10 weekend mensili) a euro 980+IVA (invece di 2.000 euro+IVA).
Di seguito potete consultare l'intero progetto e contattare la segreteria per informazioni ed iscrizioni (entro febbraio 2019).

CORSO di FORMAZIONE: DISTURBI del COMPORTAMENTO ALIMENTARE
IL PERCORSO ASSISTENZIALE NEL TRATTAMENTO DEI DISTURBI DEL COMPORTAMENTO ALIMENTARE E DEL PESO

50 crediti ECM per le seguenti categorie:

BIOLOGIA - PSICOLOGIA-PSICOTERAPIA;
MEDICINA CHIRURGIA: MALATTIE METABOLICHE E DIABETOLOGIA; NEUROPSICHIATRIA INFANTILE; PSICHIATRIA; MEDICINA GENERALE (MEDICI DI FAMIGLIA); ENDOCRINOLOGIA; GASTROENTEROLOGIA; MEDICINA INTERNA; PEDIATRIA; BIOCHIMICA CLINICA; IGIENE, EPIDEMIOLOGIA E SANITÀ PUBBLICA; IGIENE DEGLI ALIMENTI E DELLA NUTRIZIONE; PEDIATRIA (PEDIATRI DI LIBERA SCELTA); SCIENZA DELL'ALIMENTAZIONE E DIETETICA; MEDICINA DI COMUNITÀ; FISIOTERAPISTA
INFERMIERE, DIETISTA
TECNICI DELLA RIABILITAZIONE PSICHIATRICA


Responsabile scientifico del progetto formativo
Dott.ssa Laura Dalla Ragione
Direttore Rete Integrata DCA Centro DCA USL Umbria 1: Residenza “Palazzo Francisci”, Centro Diurno “Nido delle Rondini” di Todi, Centro DAI Città della Pieve, Ambulatorio DCA Umbertide

OBIETTIVI
Le linee guida internazionali per la cura e la riabilitazione in campo DCA indicano, nel trattamento integrato e multidisciplinare, il fattore principale di successo del percorso terapeutico, evidenza emersa anche nel Rapporto ISTISAN della Conferenza di Consensus dell’Istituto Superiore di Sanità del 2012.
Il Corso di Formazione “La diagnosi e il trattamento dei Disturbi del Comportamento Alimentare e del Peso”, in tal senso, intende restituire la coralità delle discipline che concorrono alla diversità degli interventi terapeutici con un approccio a 360 gradi.
Questo rappresenta la novità della proposta formativa e si rifà all’esperienza clinica e di ricerca del Centro Palazzo Francisci di Todi e del Centro DAI di Città della Pieve USL Umbria 1, centri pubblici di riferimento per il Ministero della Salute e per l'Istituto Superiore di Sanità, specializzati ed interamente dedicati ai DCA e che adottano un approccio umanistico, psiconutrizionale, medico ed esistenziale, affiancato ad un modello organizzativo specifico in grado di supportare un trattamento multidisciplinare così complesso.
Lo scopo è quello di permettere l'acquisizione delle più recenti informazioni scientifiche nell’ambito diagnostico e terapeutico e di conoscere le più accreditate procedure terapeutiche, al fine di preparare professionisti capaci di implementare risposte assistenziali che non corrispondano a percorsi settoriali di cura ma ad un modello multidimensionale ed integrato.
In tal senso, saranno presentate tutte quelle teorie e delineati tutti quei procedimenti, necessari alla comprensione della patologia e alle modalità d’intervento assistenziale nelle differenti fasi del trattamento clinico, supportate dalle più autorevoli evidenze scientifiche internazionali (Linee guida) e nazionali (in particolare al Rapporto ISTISAN della Conferenza di Consensus dell’Istituto Superiore di Sanità del 2012).
Il comitato scientifico e docente afferisce dalle varie discipline implicate nel trattamento terapeutico (Neuropsichiatria Infantile, Scienze della Nutrizione, Dietistica, Scienze infermieristiche, Endocrinologia, Medicina Interna, Psicologia, Psichiatria, Filosofia, Pedagogia), proponendo un modello di intervento adeguato a ciò che la letteratura scientifica
indica come modello efficace di cura.
Il programma abbraccia l'insieme delle discipline che concorrono alla diversità degli interventi terapeutici (raggruppati in tre macro aree: psicologica, nutrizionale, pedagodico–esistenziale.), introducendo inoltre una novità nella proposta formativa costituita dalla presenza di discipline appartenenti all'ambito filosofico (con insegnamenti di filosofia del linguaggio, antropologia filosofica e consulenza filosofica).
Si precisa che la frequentazione al Corso di Formazione comporta un approfondimento delle tematiche trattate, ma non determina l’acquisizione di competenze riservate per legge ad altre professioni e per cui il partecipante non sia in possesso del corrispondente titolo.
I partecipanti avranno inoltre la possibilità di svolgere tirocini presso il Centro Arbor Vitae di Rimini e i centri DCA di Todi e Città della Pieve con un tutoraggio dedicato per le specifiche figure professionali, nel corso del quale gli studenti potranno compiere le attività connesse al proprio profilo professionale, a fronte del titolo di cui sono già in possesso.

DESTINATARI
Il Corso di Formazione si rivolge a quanti operano o desiderano operare nell'ambito dei Disturbi del Comportamento Alimentare e intende formare figure professionali abilitate al lavoro interdisciplinare in questo specifico settore.

PROFILO PROFESSIONALE - Figura professionale
Il Corso di Formazione fornisce la formazione professionale necessaria a una figura competente, relativamente all’area professionale di appartenenza, nei processi di cura e riabilitazione dei Disturbi del Comportamento Alimentare.
Si precisa che la frequentazione al Corso di Formazione comporta un approfondimento delle tematiche trattate, ma non determina l’acquisizione di competenze riservate per legge ad altre professioni e per cui il partecipante non sia in possesso del corrispondente titolo.

La finalità del Corso di Formazione è di qualificare e formare esperti atti alla osservazione, rilevazione e riabilitazione in campo DCA attraverso l’utilizzazione di metodologie multidisciplinari volte alla:
– acquisizione di competenze generali e specifiche per ambito professionale;
– acquisizione di strumenti e abilità personali e interpersonali per il lavoro integrato in equipe;
– acquisizione di competenze finalizzate all’impostazione del lavoro di ricerca scientifica attraverso l’EBM in ambito DCA.

METODOLOGIA
La formazione prevede lezioni frontali e lavori in piccoli gruppi interdisciplinari. I contenuti teorici fanno riferimento alle più autorevoli evidenze scientifiche internazionali (Linee guida) e nazionali (in particolare al Rapporto ISTISAN della Conferenza di Consensus dell’Istituto Superiore di Sanità del 2012).

STAGE E TIROCINI
Completa la formazione lo svolgimento di tirocini presso il Centro Arbor Vitae di Rimini o il Centro per i DCA Residenza Francisci di Todi, Centro Diurno Nido delle Rondini e il Centro DAI di Città della Pieve, USL Umbria 1.

DURATA, FREQUENZA E SEDI
Il Corso di Formazione è strutturato in 10 moduli formativi da 1 giornata e mezza per un totale di 120 ore.
Il corso si tiene a Rimini, presso il Centro Arbor Vitae, viale Ruggero Baldini 15.

La frequenza al corso è obbligatoria. E’ consentito un numero limitato di assenze, in ogni caso non superiore al 20% del monte ore di didattica in aula.
Corso teorico con esercitazioni pratiche e prove di apprendimento (120 ore)
Tirocinio con tutoraggio specifico per professione presso Centro Arbor Vitae o i Centri DCA Usl Umbria 1
Centro DCA Residenza “Palazzo Francisci”, Todi
Centro Diurno “Nido delle Rondini”, Todi
Centro DAI, Città della Pieve
Materiale formativo:
Slides e video delle lezioni frontali
Rapposto ISTISAN Conferenza di Consenso – Istituto Superiore di Sanità 2012
Atti del Convegno "Lo stato dell'arte e e le prospettive nella gestione dei DCA a un anno dalla conferenza di consenso" – Istituto Superiore di Sanità 2013
Linee di Indirizzo ministeriali


REQUISITI
Al Corso di Formazione possono accedere i possessori delle seguenti qualifiche:

Lauree in filosofia
Lauree in professioni sanitarie della prevenzione
Lauree in professioni sanitarie della riabilitazione
Lauree in professioni sanitarie tecniche
Lauree in scienze biologiche
Lauree in scienze del servizio sociale
Lauree in scienze dell'educazione e della formazione
Lauree in scienze delle attività motorie e sportive
Lauree in scienze e tecniche psicologiche
Lauree in servizio sociale
Lauree magistrali in biologia
Lauree magistrali in medicina e chirurgia
Lauree magistrali in psicologia
Lauree magistrali in scienze cognitive
Lauree magistrali in scienze della nutrizione umana
Lauree magistrali in scienze delle professioni sanitarie della prevenzione
Lauree magistrali in scienze delle professioni sanitarie tecniche
Lauree magistrali in scienze e tecniche delle attività motorie preventive e adattate
Lauree magistrali in scienze filosofiche
Lauree magistrali in scienze infermieristiche e ostetriche
Lauree magistrali in scienze pedagogiche
Lauree magistrali in scienze riabilitative delle professioni sanitarie
Lauree magistrali in servizio sociale e politiche sociali
Lauree specialistiche in biologia
Lauree specialistiche in filosofia e storia della scienza
Lauree specialistiche in filosofia teoretica, morale, politica ed estetica
Lauree specialistiche in medicina e chirurgia
Lauree specialistiche in programmazione e gestione delle politiche e dei servizi sociali
Lauree specialistiche in psicologia
Lauree specialistiche in scienze della nutrizione umana
Lauree specialistiche nelle scienze delle professioni sanitarie della prevenzione
Lauree specialistiche nelle scienze delle professioni sanitarie della riabilitazione
Lauree specialistiche nelle scienze delle professioni sanitarie tecniche
Lauree specialistiche nelle scienze infermieristiche e ostetriche
Qualifica di Educatore professionale
Qualifica di Operatore Socio Sanitario
Qualifica di Ausiliare Socio Assistenziale

Altri diplomi di laurea non rientranti nelle precedenti classi saranno valutati dal Comitato Scientifico che potranno considerarle idonei ai fini dell'ammissione.

DOCENTI
La faculty sarà composta da professionisti con esperienza professionale e formativa nelle aree di competenza. I docenti avranno il duplice ruolo di facilitatori del confronto formativo e di esperti dei vari ambiti tematici secondo un approccio professionale ed esperienziale sui temi maggiormente rilevanti per l’area dei DCA.
Laura Dalla Ragione - Psichiatra Responsabile Centro DCA Palazzo Francisci, Nido delle Rondini di Todi e Centro DAI di Città della Pieve – USL Umbria 1
Giovanni Antonelli – Medico Nutrizionista Ambulatorio DCA Umbertide – USL Umbria 1
Francesca Rossetti – Infermiera Coordinatrice Ambulatorio e Ricovero Ospedaliero per DCA Umbertide – USL Umbria 1
Marta Borsellini – Tecnico riabilitazione psichiatrica Centro DCA Città della Pieve – USL Umbria 1
Ilenia Carnazza – Dietista Centro Diurno “Nido delle Rondini” – USL Umbria 1
Tania Mococci – Psicologa Centro DCA Palazzo Francisci di Todi – USL Umbria 1
Martina Peverini – Psicologa Centro DCA Palazzo Francisci di Todi – USL Umbria 1
Maria Vicini - Biologo nutrizionista Centro DCA Palazzo Francisci di Todi – USL Umbria 1
Alessandro Ciarrocchi – Biologo nutrizionista DCA Centro Palazzo Francisci di Todi – USL Umbria 1
Valentina Benfatti – Biologo nutrizionista Centro DCA Palazzo Francisci di Todi – USL Umbria 1
Francesca Cazzella – Dietista Centro DCA Palazzo Francisci di Todi – USL Umbria 1
Angela Molinari – Antropologa Culturale e Sociale presso l’Università di Milano Bicocca
Silvia Ferri – Assistente sociale e coordinatrice Centro DCA Palazzo Francisci di Todi – USL Umbria 1
Costanza Pannacci – Psicologa Centro DCA Palazzo Francisci di Todi – USL Umbria 1
Nicola Gustinelli – Psicologo Centro Centro DAI Città della Pieve – USL Umbria 1
Luca Farano – Dietista Centro Centro DAI Città della Pieve – USL Umbria 1
Ilaria Raichi – Psicologo Ambulatorio e Ricovero Ospedaliero per DCA Umbertide – USL Umbria 1
Giulia Onori – Psicologa Centro DCA Palazzo Francisci di Todi – USL Umbria 1

Alla fine del corso viene consegnato un attestato di formazione da parte dell'ente organizzatore, formatore e secondo la certificazione ECM

COSTO
Il costo è di euro 980+IVA entro il 31 gennaio.
L'iscrizione va confermata con la compilazione di un'apposita scheda da richiedere in segreteria (0541 24822 - info@istitutoaletheia.com).


PROGRAMMA FORMATIVO

GIORNO

ORARIO

LEZIONE

DOCENTE

PRIMO MODULO:

TRATTAMENTO MULTIDISCIPLINARE INTEGRATO PER I DCA

23/03/19

9.00 – 11.00

I DCA: definizione, classificazione e diagnosi

Laura Dalla Ragione

 

11.00 – 13.00

I  livelli di trattamento

Tania Mococci

 

14.00 – 15.00

Le linee guida DCA

Laura Dalla Ragione

 

15.00 – 16.00

La prima visita multidisciplinare: aspetti nutrizionali

Maria Vicini

 

16.00 – 18.00

Lavoro di gruppo – Caso clinico

Dalla Ragione, Mococci, Vicini

24/03/19

9.00 – 11.00

La prima visita multidisciplinare – aspetti psicologici

Tania Mococci

 

11.00 – 13.00

Etiopatogenesi dei DCA: fattori di rischio, scatenanti e di mantenimento

Maria Vicini

SECONDO MODULO: 

IL TRATTAMENTO RESIDENZIALE

13/04/19

9.00 – 11.00

PDTA regime residenziale per DCA

Silvia Ferri

 

11.00 – 13.00

L’accoglienza nutrizionale

Francesca Cazzella

 

14.00 – 16.00

Il trattamento in regime semiresidenziale e residenziale – accoglienza, contratto terapeutico, il planner settimanale

Costanza Pannacci

 

16.00 – 18.00

Lavoro di gruppo – Caso clinico

Ferri, Cazzella, Pannacci

14/04/19

9.00 – 11.00

Riabilitazione nutrizionale in regime residenziale

Francesca Cazzella

 

11.00 – 12.00

Integrazione servizi - territorio

Silvia Ferri

 

12.00 – 13.00

I gruppi terapeutici in regime residenziale

Costanza Pannacci

TERZO MODULO: 

IL TRATTAMENTO AMBULATORIALE

18/05/19

9.00 – 11.00

Il trattamento ambulatoriale

Martina Peverini

 

11.00 – 13.00

Riabilitazione nutrizionale a livello ambulatoriale: accoglienza e obiettivi

Valentina Benfatti

 

14.00 – 16.00

Il trattamento ambulatoriale di gruppo per l’età infantile

Martina Peverini

 

16.00 – 18.00

Lavoro di gruppo – Caso clinico

Peverini, Benfatti

19/05/19

9.00 – 11.00

Il ruolo della famiglia nel trattamento ambulatoriale

Martina Peverini

 

11.00 – 13.00

Riabilitazione nutrizionale a livello ambulatoriale: strumenti

Valentina Benfatti

QUARTO MODULO:

TRATTAMENTO DI DAI E OBESITA'

15/06/19

9.00 – 11.00

Disturbo da Alimentazione Incontrollata (DAI) e Obesità (OB): diagnosi

Marta Borsellini

 

11.00 – 13.00

Il trattamento nutrizionale per DAI e OB

Luca Farano

 

14.00 – 16.00

I livelli di trattamento per DAI e Ob

Marta Borsellini

 

16.00 – 18.00

Lavoro di gruppo – Caso clinico

Borsellini, Farano

16/06/19

9.00 – 11.00

Comorbilità psichiatriche in DAI e OB

Marta Borsellini

 

11.00 – 13.00

Complicanze fisiche e implicazioni metaboliche in DAI e OB

Luca Farano

QUINTO MODULO: 

TRATTAMENTO OSPEDALIERO E

 COMORBILITA’ PSICHIATRICA 

NEI DCA

07/09/19

9.00 – 11.00

Comorbilità psichiatrica

Laura Dalla Ragione

 

11.00 – 13.00

Complicanze fisiche e implicazioni endocrino-metaboliche in AN e BN

Giovanni Antonelli

 

14.00 – 15.00

Trattamento farmacologico dei DCA

Laura Dalla Ragione

 

15.00 – 16.00

Il trattamento ospedaliero per i DCA: aspetti organizzativi

Francesca Rossetti

 

16.00 – 18.00

Lavoro di gruppo – Caso clinico

Dalla Ragione, Antonelli, Rossetti

08/09/19

9.00 – 11.00

Il ruolo dell’infermiere nel trattamento dei DCA

Francesca Rossetti

 

11.00 – 13.00

Il trattamento ospedaliero per i DCA: aspetti clinico-nutrizionali

Giovanni Antonelli

SESTO MODULO:

I DCA INFANTILI

05/10/19

9.00 – 11.00

Classificazione dei DCA in infanzia

Maria Vicini

 

11.00 – 13.00

I DCA nell’infanzia e preadolescenza: diagnosi e caratteristiche psicopatologiche

Ilaria Raichi

 

14.00 – 16.00

Trattamento nutrizionale per pazienti con DCA in infanzia e preadolescenza

Maria Vicini

 

16.00 – 18.00

Lavoro di gruppo – Caso clinico

Vicini, Raichi

06/10/19

9.00 – 11.00

I DCA nell’infanzia e preadolescenza: trattamento e lavoro con la famiglia

Ilaria Raichi

 

11.00 – 13.00

Complicanze fisiche e implicazioni endocrino-metaboliche in pazienti con DCA in età pre-puberale

Maria Vicini

SETTIMO MODULO: 

LA PREVENZIONE DEI DCA E IL

LAVORO CON LE FAMIGLIE

16/11/19

9.00 – 10.00

Il  ruolo della famiglia nei DCA

Nicola Gustinelli

 

10.00 – 11.00

La prevenzione dei DCA: evidenze scientifiche

Giulia Onori

 

11.00 – 13.00

L’obesità infantile: diagnosi, trattamento e prevenzione

Valentina Benfatti

 

14.00 – 16.00

Il trattamento famigliare

Nicola Gustinelli

 

16.00 – 18.00

Lavoro di gruppo – Caso clinico

Gustinelli, Onori, Benfatti

17/11/19

9.00 – 11.00

La prevenzione in ambito scolastico e sportivo

Giulia Onori

 

11.00 – 13.00

La prevenzione dei DCA – aspetti nutrizionali

Valentina Benfatti

OTTAVO MODULO:  

LA DISPERCEZIONE CORPOREA NEI DCA

14/12/19

9.00 – 11.00

L’immagine mentale del corpo

Tania Mococci

 

11.00 – 13.00

La cultura del cibo e del corpo nella modernità

Angela Molinari

 

14.00 – 16.00

Il trattamento della dispercezione corporea nei DCA

Tania Mococci

 

16.00 – 18.00

Lavoro di gruppo – Caso clinico

Mococci, Molinari

15/12/19

9.00 – 11.00

La terapia dello Specchio

Tania Mococci

 

11.00 – 13.00

Etnografia di un centro residenziale per DCA

Angela Molinari

NONO MODULO: IL 

TRATTAMENTO DIURNO

11/01/20

9.00 – 11.00

Il trattamento diurno a lunga degenza per pazienti cronici

Costanza Pannacci

 

11.00 – 13.00

Il trattamento nutrizionale nel centro diurno a lunga degenza

Ilenia Carnazza

 

14.00 – 16.00

Dipendenze e DCA

Costanza Pannacci

 

16.00 – 18.00

Lavoro di gruppo – Caso clinico

Pannacci, Carnazza

12/01/20

9.00 – 11.00

I laboratori sensoriali e il training di familiarizzazione con il cibo

Ilenia Carnazza

 

11.00 – 13.00

Il laboratorio teatrale nel trattamento dei DCA

Costanza Pannacci

DECIMO MODULO: 

CRONICITA’ E DCA

08/02/20

9.00 – 11.00

Dimissioni, follow-up e drop-out

Laura Dalla Ragione

 

11.00 – 13.00

Gestione del rientro a casa in pazienti AN e BN– aspetti nutrizionali

Alessandro Ciarrocchi

 

14.00 – 16.00

Lo studio della composizione corporea nei DCA

Alessandro Ciarrocchi

 

16.00 – 18.00

Lavoro di gruppo – Caso clinico

Dalla Ragione, Ciarrocchi

09/02/20

9.00 – 11.00

Cronicità e DCA

Laura Dalla Ragione

 

11.00 – 13.00

Trattamento nutrizionale in pazienti cronici

Alessandro Ciarrocchi

 



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